Einfache und schnelle Abdeckung für Kuchen
Küchenchef Uchi Der Kuchen wird auf den Karton gelegt und bedeckt den Kuchen mit dem Baiser
Chefkoch Legen Sie den Kuchen auf den Karton und bedecken Sie mit dem Baiser alle Seiten und die Oberfläche. Eine einfache Technik ist, den Kuchen in der linken Hand zu halten, während Sie den Spatel mit der rechten Hand halten. Auf diese Weise ist es einfacher, die Kanten zu glätten, während die linke Hand gedreht wird. Darüber hinaus können Sie damit bestätigen, dass alle Kanten gerade sind.
Mit einem Spatel die Oberseite und die Seiten des Kuchens glatt machen
Küchenchef Uchi Glätten Sie die Ränder der Kuchen und die Oberfläche, bis Sie ein schönes Finish bekommen.
Eine alternative Möglichkeit ist die Verwendung eines Plattenspielers. Dies hilft, so viel Mühe zu vermeiden, den Kuchen mit der linken Hand anzuheben. Auf diese Weise bewegt die linke Hand den Drehteller und mit der rechten Hand können Sie den Spatel mit dem italienischen Baiser bis zum sauberen und glatten Ende passieren.
Dekoriere den Kuchen oder den Kuchen
Küchenchef Uchi Sobald der Kuchen vollständig bedeckt ist, können Sie ihn auf verschiedene Arten dekorieren. Sie können verschiedene Designs mit einem Ärmel machen. Um dies zu tun, müssen Sie einen Peak auswählen, der das gewünschte Design hat.
Sie können den Kuchen auch mit einer Lötlampe beenden. Die Lötlampe ist ideal für Kekse oder Kuchen (wie für einen Rogel oder eine Zitronenkuchen-Torte)
Sie können auch Kämme mit verschiedenen Designs verwenden und sie über die italienische Merengue geben, um ihr ein anderes Ende zu geben.
Um Ihrem Baiser Farbe hinzuzufügen, sobald es aktiviert ist, können Sie mehrere Farben verwenden. Sie können auch Streusel über das Baiser hinzufügen; Das ist sehr einfach und gibt einem Kuchen ein lustiges Ende.
Die weißen oder schwarzen Schokoladenchips dienen als Alternative für diejenigen, die keine Streusel verwenden möchten.
Schließlich ist es sehr malerisch, frische Früchte auf einen Kuchen zu legen. Ein klassischer und eleganter Kontrast ist die Kombination von Merengue, Beeren und Schokoladenraspeln. Zweifellos ist dies ein empfindliches Ende für jeden Kuchen oder Biskuit!
