Snacks sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung. Snacks helfen, Ihren Glukosespiegel zwischen den Mahlzeiten vor und während des Trainings stabil zu halten und Episoden von Hypoglykämie zu vermeiden. Die Auswahl an Snacks sollte nahrhaft und abwechslungsreich sein. Es gibt viele Möglichkeiten, es muss nicht langweilig oder geschmacklos sein.
Das Wort Diät oder Speiseplan wird normalerweise NICHT mit schmackhaften Speisen in Verbindung gebracht. Aber wenn Sie mit Diabetes leben, gibt es viele nahrhafte und reichhaltige Gaumenoptionen.
Hier sind einige Optionen für Sie, Ihre Diät zu genießen.
Frucht-Smoothies
Bevor die frischen Früchte verdorben sind, entfernen Sie die Haut, schneiden Sie sie in Stücke und frieren Sie sie ein. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, bereiten Sie einen Frucht-Smoothie zu, indem Sie die Früchte, die Sie haben, mit 6 Unzen ungesüßtem und fettarmem Joghurt verflüssigen. Erdbeeren, Bananen und Mangos sind sehr gut, weil sie natürlich süß sind.
Wenn Sie keine Laktose vertragen, bereiten Sie den Shake mit 6 Unzen Mandelmilch und Eis zu. Eine weitere cremigere Version, die als Nachspeise dienen kann, ist die Zubereitung mit Vanilleeis, das wenig Fett und keinen Zucker enthält.
Frisches Gemüse
Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um Gemüse zu waschen, zu schneiden und zu verpacken, damit Sie es im Büro oder wo auch immer Sie haben. Karotten, Erbsen (Zuckerschoten), rote Paprikastreifen, Gurkenscheiben und Zucchinistangen sind einige Beispiele.
Möchten Sie Protein hinzufügen? Packe Kichererbsen-Hummus, damit du sie als Dressing für dein Gemüse verwenden kannst.
Sandwiches
Als Snack, Frühstück oder sogar Mittagessen kombiniert das Sandwich mit Erdnussbutter oder Mandelcreme ganze Körner, Früchte und Nüsse. Ich empfehle, dass Sie es auf Vollkornbrot, so dass Sie von der Faser, oder in Reis Cracker für eine glutenfreie Version profitieren können, wenn Sie Gluten-Intoleranz haben.
Nüsse sind reich an Protein, so dass sie helfen, den Hunger zu bewältigen. Omega-3-Fettsäuren schützen Sie vor Herzkrankheiten. Anstelle von Gelee, halbe Banane in Scheiben schneiden, um Süße hinzuzufügen.
Nüsse, Mandeln und Haselnüsse
Die Samen und Nüsse liefern mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die den Blutzucker stabil halten. Packen Sie 1/4 Tasse Nüsse mit getrockneten Cranberries oder Rosinen. Sie können auch Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne hinzufügen, um die Textur und den Geschmack zu variieren. Sie können diesen Snack überall mitnehmen, bis zur nächsten Mahlzeit Hunger stillen und sich um Ihren Diabetes kümmern.
Kaffee mit Milch
Gute Nachrichten für Kaffeeliebhaber! Ja, Kaffee kann ein Snack sein, der bis zur nächsten Mahlzeit reicht. Ein Kaffee mit 8 Unzen Magermilch hat nur 100 Kalorien und 15 Gramm Kohlenhydrate, liefert Calcium und Vitamin D zu Ihrer Ernährung.
Popcorn
Popcorn ist Vollkorn, reich an Ballaststoffen und Mineralien, unter denen Magnesium herausragt. Für eine gesündere Version dieses Snacks, überspringen Sie das Salz und Butter und würzen Sie es mit Knoblauchpulver oder Chilipulver.
Ressourcen
"Snacking, wenn Sie Diabetes haben." MedlinePlus U. Nationalbibliothek für Medizin.
NIH. Aktualisiert: 25. Oktober 2014. Zugriff: 7. März 2016.
