Eines der Dinge, die ich am meisten höre, ist, dass es schwierig ist, Fleisch und tierische Produkte zu essen, wenn sie nicht wissen, was sie für die Familie und die Kinder vorbereiten sollen, um gesündere Optionen und Menüs zu akzeptieren und anzunehmen.
Die folgende Liste dient dazu. Um Ihnen Ideen zu geben und Sie zu inspirieren, Rezepte mit weniger Fleisch, tierischen Produkten, voller Ernährung zu erstellen, die selbst die anspruchsvollsten und akribischsten begeistern werden.
Und selbst wenn Sie weder vegetarisch noch roh sind, ist es egal, wichtig ist, dass Sie gesünder essen gehen, als wenn Sie montags kein Fleisch essen, Teil der nationalen Kampagne "Montag ohne Fleisch". Wenn man Fleisch an einem Tag in der Woche eliminiert, werden nicht nur Veränderungen für die Gesundheit bemerkt, sondern es wird auch dem Planeten, den Tieren und der Welt helfen. Wichtig ist auch, sich daran zu erinnern, dass Sie jedes Mal, wenn Sie den Verzehr tierischer Produkte reduzieren oder ganz abschaffen, um sie durch Gemüse, Obst und ganze und natürliche Nahrungsmittel zu ersetzen, einen großen Schritt in Richtung eines gesünderen und volleren Lebens tun. Stoppen Sie zu essen oder reduzieren Sie den Verbrauch von tierischen Produkten ist ein schneller und einfacher Weg, um die Bildung von Säure im Körper zu reduzieren, sowie die Aufnahme von genetisch veränderten Organismen (GMO oder GMO durch sein Akronym in Englisch) und Fette zu reduzieren schädlich
Und wenn wir weiterhin nach gesunden Optionen Ausschau halten, stoßen wir auf das berühmte "Gluten".
Stoppen Sie, Gluten zu essen, ist nicht für Zöliakie, jene mit Allergien oder Intoleranzen. Aber es ist für alle da. (Sie müssen nicht glauben, was ich sage. Versuchen Sie einfach, nicht Gluten essen für zwei Wochen und sehen die unglaublichen Änderungen, die Sie in Ihrem Körper und Gesundheit feststellen.) Nicht-Gluten Aufnahme wird auch dazu beitragen können Sie komplette Nährstoffe zu verdauen, und auch Giftstoffe entfernen .
Tipp: Machen Sie keine radikalen, sondern allmähliche Änderungen. Und denken Sie daran, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil ändern.
Menü der Ideen für Kinder (und Erwachsene), gesünder zu essen
1. Pizza
Wir alle lieben Pizza und es wurde erst vor kurzem, dass verschiedene Arten von glutenfreien Pizza sowohl in Restaurants und Supermärkten eingeführt wurden (in seiner gefrorenen Form). Und die Wahrheit ist, dass sie ihre Gegenstücke mit Gluten nichts zu beneiden haben. Sie sind ri-qué-mas! Und wenn Sie auf der rohen veganen Diät sind, gibt es einige, aber das ist eine andere Sache.
Wenn Sie Ihren Kindern eine glutenfreie Pizza vorstellen möchten, probieren Sie zuerst aus oder finden Sie heraus, welche die besten Marken und Optionen sind. Die meisten dieser Massen bestehen aus Reis, obwohl es auch andere Sorten gibt. Der riesige Whole Foods-Markt (in den USA) hat viele Optionen. Meine Lieblingsmarke ist Amy's und Udi's. Kaufen Sie den Teig oder kaufen Sie ihn bereits mit den Zutaten zum Backen. Was auch immer Sie wählen, sie sind leicht und voller Geschmack, ohne genetisch veränderte Produkte zu verwenden. Sie werden Sorten mit Tomatensauce, Käse, regelmäßige Käse oder vegan Daiya, oder einer meiner Favoriten finden: vegan Pesto Sie können mit Brokkoli, Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne oder Cashewnüsse und Olivenöl oder Ghee leicht zu tun.
Wenn Sie den Teig kaufen, wählen Sie die gewünschten Zutaten (Palmherzen, Artischocken, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven usw.) oder die Favoriten Ihrer Kinder. Wenn Sie vegane Käse probieren möchten, ist die Daiya Marke die, die ich am meisten mag (und ich bin ein wählerischer Esser!).
Stellen Sie einfach die ausgewählten Zutaten und backen Sie für 10-15 Minuten bei 350ºF oder bis sie goldbraun sind.
Lesen Sie weiter ...
