Was bedeutet vegan und wie unterscheidet es sich von vegetarisch?

Was bedeutet vegan und wie unterscheidet es sich von vegetarisch?

Was bedeutet es, ein Veganer zu sein?

Vegan wird zu einer Person gesagt, die isst kein Tierprodukt. Veganer vermeiden Fleisch (einschließlich Huhn und Fisch), Eier, Milch und Milchprodukte, Butter, Gelatine und sogar Honig. Jedes Lebensmittel tierischen Ursprungs wird in der veganen Ernährung abgelehnt.

Was essen Veganer?

Hauptsächlich Obst und Gemüse, Reis und andere Körner und Nüsse.

Bohnen, Linsen und Sojabohnen sorgen für die nötige Protein für eine ausgewogene Ernährung und pflanzliche Öle, Avocados und Nüsse tragen genug Kalorien und Fette gute Gesundheit zu erhalten. Wer will diese Diät versuchen, muss zunächst gut über die menschliche Ernährung informiert werden, bevor bevor wir zu tief, vor allem in Bezug auf Fette und Proteine.

Treffen Sie die berühmten Veganer und Vegetarier

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  • Alicia Silverstone: Tierfreund und veganer Aktivist
     

Was ist der Unterschied zwischen veganer und vegetarischer Ernährung?

Vegetarier Sie essen kein Fleisch (einschließlich Huhn und Fisch), jedoch konsumieren sie tierische Produkte, die nicht zum Tod des Tieres führen. Dann kann die vegetarische Ernährung unter anderem Nahrungsmittel wie Milch, Joghurt, Käse, Ei und Honig enthalten. Die Veganer Sie verbrauchen kein Produkt von Tieren.

Die Gründe für Veganer sind die Ablehnung der Misshandlung von Tieren in Gefangenschaft (zB gängige Praxis zu halten schwangere Milchkuh ständig oder mit Tieren in Käfigen oder belebte Plätzen) und / oder Philosophie, Tiere, ihre Produkte für den eigenen Gebrauch zu produzieren (Kuhmilch produzieren ihr Kalb zu ernähren, Honigbienen ihren eigenen Verbrauch Schwarm produzieren) und die Aktion es Diebstahl darstellt zu entfernen.

Ausführlicher: Gründe, kein Fleisch zu essen

  • Das Fleisch, die Umwelt und Ihre Gesundheit
  • Erstaunliche Statistiken über die Produktion und den Verzehr von Fleisch
     

Roher Veganismus (Crudi Veganismus oder roher Veganismus)

Es ist eine Variante des Veganismus, in der nichts gekocht gegessen wird. Crudi vegane Ernährung sind Sojasprossen (Sprossen) von Getreide und Hülsenfrüchte, da die meisten von ihnen unverdaulich sind, wenn nicht cocen; Abgesehen davon ist die Ernährung der veganen Ernährung sehr ähnlich.

Variationen von veganen, veganen und veganen Cruddi Diäten

Verschiedene Menschen können diese Diäten interpretieren, je nach ihren Bedürfnissen und ihrer Philosophie. Zum Beispiel kann eine Person Vegetarier sein, ohne Fisch abzulehnen; Es gibt auch vegane Crudi, die Trockenfleisch essen (aber nicht gekocht). Die Entscheidung, was hängt zu essen oder nicht auf den Organismus und den Glauben jedes einzelnen, so ist es ratsam, die Person zu fragen, was Sie essen und was nicht.

Möchten Sie die vegetarische oder vegane Ernährung probieren? Trete der globalen Bewegung ohne Fleisch bei. Wenn Sie Kinder haben, kann es auch sehr nützlich sein, diese Tricks zu kennen, damit Kinder Gemüse essen.

Beispiele für vegetarische Speisen und Getränke (Rezepte):

  • Dugh und Sekanyebín: Zwei exotische Getränke aus dem Nahen Osten. Ausgezeichnet, um an den heißesten Tagen hydratisiert zu bleiben.
  • Vegetarisches Menü für Partys: Vom Eingang bis zum Dessert, ein komplettes Menü ohne Fleisch.
  • Kombucha: Ein probiotisches Getränk aus Japan. Es ist lecker, nahrhaft und unterstützt das Verdauungssystem.
  • Erweiterte Löwenzahnblume: Ein einfaches Rezept, um diese heilende Blume auszunutzen.
  • Hausgemachte Butter in fünf Minuten.
  • Hausgemachter Joghurt: Es ist einfacher als Sie denken!
  • Maisbrot nach mexikanischem Vorbild: Originalrezept aus den Dörfern von Nuevo León.
  • Aztekischer Kaffee: Sehr lecker mit Chili und Schokolade.
  • Erdbeermarmelade mit Rhabarber: Zum Brot, Eis oder Käsekuchen.

Beispiele für vegane Speisen und Getränke (Rezepte):

  • Gazpacho: Eine kalte Tomatenbrühe, hervorragend für Sommerabende.
  • Mocochinchi: ein erfrischendes bolivianisches Getränk aus getrockneten Pfirsichen.
  • "Kaffee" Löwenzahn: Dieses köstliche Getränk wird heiß serviert. Es ist heilend und enthält kein Koffein.
  • Nyponsoppa: Hagebuttensuppe Ein traditionelles Gericht aus Schweden, das das Immunsystem unterstützt.
  • Heißer Wein zum Teilen zu Weihnachten Ein leckeres Getränk aus Deutschland.
  • Thunfisch Marmelade: Eine leckere und sehr mexikanische Marmelade.
  • Cranberry Marmelade: ausgezeichnet, um das vegane Weihnachtsessen zu begleiten.