Wenn Sie durch das Fenster einer Bäckerei gehen und Sie anhalten, um die schönen Kreationen zu bewundern, die ausgestellt werden, werden Sie höchstwahrscheinlich künstliche Kuchen bewundern. Dies ist nicht der einzige Ort, wo Sie diese schönen ungenießbaren Kuchen sehen. Diese süße Hochzeitstorte, die den Empfang der letzten Hochzeit, die sehr gut lief, erleuchtet hätte, hätte künstlich sein können. Der Grund ist, dass heute eine Hochzeitstorte, die mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt wird, sehr teuer sein kann.
Aber für einen Bruchteil des Preises können Sie einen super schönen Kuchen für das Foto und ein super leckeres genießen.
Nicht alle Bäckereien stellen auf Bestellung künstliche Kuchen her, aber keine Sorge. Mit ein wenig Zeit und Liebe zum Detail können Sie künstliche Hochzeitstorten und sparen Sie auf Ihrer Hochzeitstorte. Ein künstlicher Kuchen wird unter Verwendung von Polystyrolbasen in der Form, Größe und Gestaltung, in der der Kuchen gewünscht wird, hergestellt. Unter vielen Vorteilen ermöglicht Ihnen dieses Material, Kuchen mit der Menge von Ebenen und in der Art zu entwerfen, die Sie wünschen. Sie können ein Styroporkuchenmodell kaufen, das bereit ist zu bedecken, oder Sie können Styroporblöcke kaufen und sie auf Größe schneiden. Sie müssen auch die Beschichtung auf dem Kuchen, kann es Fondant oder Merengue (Royal Icing, die schwer trocknet) sein oder eine Beschichtung, die in essbaren Kuchen verwendet wird, aber denken Sie daran, dass, wenn Sie Schuhcreme Creme oder etwas verwenden, sollten Sie darauf achten zu tun am selben Tag und halten Sie den Kuchen in optimalen Bedingungen, auch wenn es nicht schmecken wird.
Wenn Sie den Kuchen im Voraus machen möchten, können Sie perma-Icing (permanent Bitumen) oder Verwendung Holzkitt anstelle von Bitumen für Wände (ja, ich weiß, Holz Kitt? Aber sieht aus wie Bitumen und Haltbarkeit).
Jetzt Hände zur Masse oder besser ... zu Styropor!
Sie benötigen:
- Polystyrol (im Block oder im Pastell-Modell)
- Glattes Messer oder Cutter
- Schleifpapier in verschiedenen Körnern (feine und mittlere Körnung)
- Spatel
- Fondant, Merengue (Royal Icing) oder Perma-icing (Dauerbitumen)
- Ärmel und Düsen
- Heißpistole zum Auftragen von Silikon
- Silikon in der Bar
- Tinkturen, die dem Fondant / Merengue / Dauerbitumen Farbe verleihen
- Merengue-Pulverfarbe (königliche Glasur)
Schritt 1. Bereiten Sie die Basis Ihres Kuchens vor
Sie können leicht Modelle für Polystyrolkuchen erhalten. Ein leicht zerspanbaren Materialien jedoch sind Sie auch wählen können Polystyrol-Block zu kaufen und schneiden nach Ihren Wünschen (was auch zu Einsparungen führen kann). Wählen Sie einen Block aus Polystyrol mit einer Höhe von 3 "bis 4" Zoll, die eine ungefähre Höhe jeder Etage eines Hochzeitstorte ist.
Wenn Sie sich entschieden haben, Block Polystyrol zu kaufen, müssen Sie zuerst die "Kuchen" in den gewünschten Maßen schneiden. Du brauchst ein scharfes Messer oder ein scharfes Messer. Sie möchten glatte und konstante Schnitte durchführen, um das Polystyrol nicht zu beschädigen. Um Ihnen eine Idee zu geben, sind die Durchmesser jeder Etage eines vierstöckigen Kuchens 6 ", 8", 10 "und 12" Zoll. Da du dich selbst schneiden wirst, kannst du es dir leisten zu wählen, ob du einen quadratischen, runden, herzförmigen Kuchen willst oder was immer du willst.
Es gibt keine Grenzen! Verwenden Sie das Sandpapier, um die Kanten abzurunden und den Seiten anzupassen, an denen Sie schneiden.
Hinweis: Wenn Sie Ihr künstlicher Kuchen mögen, hat einen besonderen Kuchen wahr ist für die traditionellen Kuchen schneiden Sie den Abschnitt schneiden nimmt, wo der wirkliche Kuchen und Schmirgelpapier und glatt für glatt anfühlt Abschnitt aufnehmen wird.
Schritt 2. Abdeckung
Bedecken Sie jede Etage mit Fondant oder Merengue, beide trocken fest und eignen sich hervorragend für diese Art von Kuchen, da sie essbar sind und fantastisch aussehen. Wenn Sie ein Anfänger sind, könnte es eine bessere Idee sein, merengue zu verwenden, da es billiger und einfacher zu handhaben ist. Wenn das, was Sie wollen, ist, dass weiche und glatte Fondant aussehen können Sie Marshmallow Fondant verwenden, die mit als bei herkömmlichen Fondant einfacher zu arbeiten ist, und auch besser zugänglich.
Wenn Sie Meringue oder Marshmallow-Fondant nicht zu Ihrem Ding machen, können Sie den Fondant kaufen, der bereit zum Auftragen ist und in vielen Farben und Größen erhältlich ist. Sie verkaufen auch fertige Fondantapplikationen und Zuckerdekorationen. Nur achten Sie nicht das Modell teurer als der Kauf eines Kuchens in der Form zu machen bekommen, sind einige Dekorationen so zart und fein im Preis niederschlägt und Ihre Ersparnisse aufbrauchen können.
Hinweis: Für Kuchen mit größerer Haltbarkeit verwenden Perma-icing (Dauerbitumen) oder Wanderneuerung. Diese Option empfiehlt sich eher für Display-Kuchen, aber auch für Fälle, in denen Sie den Kuchen schon lange im Voraus haben möchten. Permanent Bitumen finden Sie in Konditoreien und sieht aus wie essbare Bitumen.
Schritt 3. Dekorieren
Verwenden Sie die Tüllen und Düsen, um den Kuchenboden mit Baiser oder Perma- icing (Dauerbitumen) zu dekorieren. Dekoriere sie wie echte Kuchen. Hier können Sie die Kreativität fließen lassen und sich von Hochzeitstorten inspirieren lassen, die Sie mochten, von der Hochzeitseinladung. Sie können auch Schablonen, Formen und Wandlampen verwenden. Sie können Tinktur für Baiser oder Bitumen verwenden und dekorieren Sie den Kuchen in der Farbgebung der Hochzeit.Oder wenn Sie bevorzugen, wenn das Baiser trocknet, können Sie Puderfarbe anwenden, um den Reliefs Farbe zu geben.
Schritt 4. Baue den Kuchen
Sobald die Beschichtung und die Dekorationen trocken sind, werden die Böden in der gewünschten Reihenfolge übereinander angeordnet. Der Vorteil ist, dass die Styroporböden nicht schwer, nicht schwierig zu handhaben sind und keine spezielle Montage erfordern. Verwenden Sie die Heißluftpistole mit den Silikonstäben, um die Böden während des Transports zu fixieren und zu verhindern, dass sich die Böden während des Transports bewegen.
Tipp: Wenn der Kuchen für Ihre Hochzeit ist, haben Sie mindestens einen Test (auch in einer einfacheren Version), bevor Sie das Gute tun. Auf diese Weise werden Sie für die Sekunde mehr Erfahrung haben und der Kuchen wird noch schöner.
Schritt 5. Fertig dekorieren den Kuchen.
Fertig dekorieren den Kuchen unter besonderer Berücksichtigung der Fugen zwischen den einzelnen Etagen. Jetzt können Sie die letzten Details hinzufügen. Es ist eine gute Idee, natürliche oder essbare Elemente zu verwenden, um den Kuchen realistischer zu machen. Zum Beispiel am Tag der Hochzeit können Sie frische oder zuckerhaltige Früchte, frische Blumen, Pralinen, Marzipanfiguren usw. verwenden. Zum Schluss noch den Cake Topper und fertig! Eine schöne Hochzeitstorte zu einem Bruchteil der Kosten.
